לפי הראייה האיורודית קיימות 3 דושות או איכויות שנקראות ואטה, פיטה וקאפה. איכויות אלו מורכבות מחמשת היסודות שמרכיבים את הבריאה: אש, אדמה, מים, אוויר וחלל. יסודות אלו מצויים בטבע ובפיזיולוגיה שלנו ומשפיעים עלינו בכל מהלכי חיינו.
ואטה אחראית לכניסת אוויר אל הראות ויציאתו החוצה, לתנועת הדם במערכת התאית ולמחשבות שעוברות במוח. ואטה נמצאת בגוף במוח ובמערכת העצבים וכן במעי הגס, היא קשורה לחוש המגע ולשמיעה ומתאפיינת בקלות, תנועה מהירה, חספוס יובש וקור.
הדושה ואטה קשורה ליסוד האוויר והחלל. ואטה מניעה את שתי הדושות האחרות וכשהיא יוצאת מאיזון שתי הדושות האחרות עוקבות אחריה במהירות. מסיבה זאת חשוב מאד לבריאות והרגשה טובה לאזן את הואטה בגוף וברוח.

מה גורם לואטה לצאת מאיזון ?

הגורמים העקרים שמוצאים את הואטה מאיזון הם: מזג אויר קר ויבש, רוחות, סדר יום לא קבוע, מאמץ רב, עייפות והתרגשות, דיכוי דחפים טבעיים כמו רעב, צמא, שינה והליכה לשירותים, הליכה לישון בשעות מאוחרות, אוכל יבש וקר שכולל הטעמים חריף, מר ומצמת, פעילות מנטאלית מופרזת, דיבור רב, נסיעות (בייחוד טיסות), תאונות או פציעות וצום.
חוסר איזון בואטה עלול להתבטא בחוסר מנוחה, חוסר יציבות, זיכרון חלש שגורם לחוסר יכולת לעכל מידע, שינה לא סדירה, עייפות, עצירות, חרדות פחדים ודאגות. רזון, עור כהה ויבש, קור ברגלים ובידיים, כאבי ראש, הפרעות במחזור, נפיחות וגזים.

ואטה נוטה לצאת מאיזון בחורף

בחורף בחודשים אוקטובר עד פברואר, ואטה דומיננטית בטבע ובפיזיולוגיה שלנו.
לכל דושה יש איכויות חיוביות ושליליות. האיכויות החיוביות של ואטה מתגלות כשהיא נמצאת במצב מאוזן ויכולות להתבטא באנרגיה, חיוניות, ערנות, צלילות ואינטליגנציה גבוהים. אש העיכול מתחזקת בחורף ולכן רבים מרגישים שהתיאבון מתחזק בעונה זאת.

בעיות בריאותיות שונות עלולות להיווצר בחורף כשואטה יוצאת מאיזון או כשהיא מתעוררת בצורה מוגזמת. טיפוסי ואטה, כלומר אנשים שיסוד האוויר דומיננטי אצלם, חשופים יותר בחורף למצבים של חוסר איזון. הם עלולים לחוות יותר מהרגיל בעונה זאת רגישות מוגזמת לקור, זיהומים בדרכי הנשימה, הפרעות בשינה, עור יבש, חוסר החלטיות, היפראקטיביות ודאגות.

כיצד לאזן את הואטה

ואטה דושה מתאפיינת בקור, יובש ותנועה מהירה. כדי לשלוט ולאזן את הואטה בחורף מהרישי איור וודה ממליצה להשתמש בדברים שמנוגדים לאיכויות האלו כמו חום ושימון של הגוף.

בהקשר של הגברת החום בגוף יש להעדיף אוכל חם שבושל היטב ולהימנע מאוכל קר או ממאכלים לא מבושלים. יש להימנע ממשקאות קרים ולהעדיף במקום זאת משקאות חמים.
דיאטה שמיועדת לאזן ווטה חיונית בחודשים אלו והיא כוללת מאכלים חמים, שומניים (עם שמן בריא כמו גיי או שמן זית). יש לכלול באוכל טעמים מתוקים, מלוחים וחמוצים ולהפחית מאכלים קרים, יבשים, לא מבושלים, מחוספסים, חריפים או מצמתים (כמו כורכום או אגסים).

החום שהגוף יוצר מוקרן החוצה דרך העור ולכן חשוב בעונת החורף ללבוש בגדים מספיק חמים. בימים שבהם מנשבת רוח קרה ויורד גשם חשוב לשמור על הראש והצוואר מכוסים. יש להימנע במידת האפשר מחשיפת הגוף לרוחות מכיוון שיותר מדברים אחרים הם מוצאים את הווטה מאיזון. האוויר בעונת החורף הוא יבש והחימום בבתים מיבש את העור עוד יותר. מסיבה זאת מומלץ (ביחוד לטיפוסי ואטה) להשתמש במכשיר אדים בבית.

שימון יומי של הגוף (אביינגה) מומלץ לכולם בעונת הסתיו והחורף. עיסוי עם שמן שומשום חם מאזן את שלושת הדושות ועצם המגע החמים בקצות העצבים שבעור מרגיע את הואטה. עיסוי יומי מומלץ לכולם אולם הוא חשוב במיוחד לטיפוסי ואטה במיוחד בעונת החורף. אבינגה תמנע מהעור להתייבש ולהיסדק (בעיה שמאד שכיחה בחורף).

כדי לאזן את הואטה מומלץ ללכת לישון מוקדם (רצוי לפני עשר בלילה). בשעה זאת האיכות של קאפה עדיין דומיננטית באוויר. דושה זאת מתאפיינת בכבדות, אטיות ורגיעה וכך איכויות אילו ילוו אותנו בשנת הלילה ויסייעו לגוף להיפטר מעייפות ורעלים בצורה הטובה ביותר.

תזונה לאיזון ואטה

להשתמש בבישול בתבלינים מחממים כמו ג'ינגר, פלפל שחור, זרעי חרדל, ציפורן וקינמון.
לשתות מים חמים במשך היום בין הארוחות. ניתן להרתיח מים בבוקר ולהוסיף להם בזמן ההרתחה שורש ג'ינגר טרי וקינמון. לאחר שהמים רתחו במשך כעשר דקות ניתן למלא תרמוס ומידי חצי שעה לשתות כמה לגימות.
מומלץ לכלול באוכל יותר נוזלים (מרקים, נזידים וכו) ולהוסיף להם לאחר הבישול שמן בריא (שמן זית אורגני או ג'הי).
להפחית מזון לא מבושל, סלטים, קרקרים ומזונות ופירות יבשים (ניתן להשרות אותם במים ואז ניתן להשתמש בהם במתינות).

שינה טובה וארומה מתאימה

כדי לאזן את הואטה לפני השינה מומלץ למרוח בעדינות שמן שומשום על כפות הרגלים והקודקוד לפני השנה.
לשינה עמוקה ולרגיעה ניתן לשתות לפני השינה חלב שהרותח עם אגוז מוסקט.
מומלץ לא לצפות בטלוויזיה ישר לפני השינה מכיוון שצפייה זאת תגביר את הפעילות המנטלית ואת הואטה ותיצור אפשרות לבעיות בשינה.
לשינה עמוקה ניתן לעשות אמבטיה חמימה לפני השינה ולהוסיף לה כמה טיפות של שמן לבנדר. השמנים הארומטיים הבאים מומלצים כדי לאזן ואטה: אניס, ג'ינג'ר, הל, לבנדר, גרניום, תפוז, נרולי וברגמונט.

מאת לילך שפי

יועצת בכירה במהרישי איורוודה

טל 0544942806

לעמוד הפייסבוק של לילך על מהרישי איורוודה

https://www.facebook.com/mayurveda?fref=ts

כל אישה חווה את גיל המעבר בצורה שונה בהתאם לתרבות שממנה היא באה ולשיטת הבריאות שנהוגה בה. ההפרעות שהאישה חשה בגיל המעבר נחשבות לתופעה נורמאלית בחברה המערבית אך עם זאת תופעות כמו גלי חום, עליות וירידות במצב הרוח והתרגזויות אינן נורמאליות בכלל. מדוע לחוות חוסר נוחות זאת אם ניתן להימנע מכך?
בתרבויות רבות ההפוגה של גיל המעבר נחשבת באופן סמלי לכניסתה של האישה לתקופה פורה אחרת שבה חוכמתה וניסיון חייה מוערכים על ידי הסביבה.

הטיפול האיורוודי בגיל המעבר יכול לעזור לך לעבור את השינוי בצורה נוחה ולקדם את בריאותך בפן הפיזי, המנטאלי והרגשי.
1. התאמת התזונה האיורוודית הינה כלי מכריע בטיפול בגיל המעבר. במידה והדושה הדומיננטית שלך היא פיטה ואת סובלת מגלי חום עליך להימנע ממאכלים חריפים כמו פלפלים חריפים, צ'ילי, זרעי חרדל, מאכלים מלוחים וחמוצים כגון יוגורט, פירות חמוצים, קטשופ, חרדל ורטבים עם חומץ.
2. הרבי באכילת ירקות ועלים ירוקים בעלי הטעם המר, אורז, חלב, לאסי מתוק, פירות מתוקים ועסיסיים במיוחד אגסים ושזיפים. השתמשי בתבלינים הבאים: כוסברה, קינמון, הל, שומר.
במידה ואת עוברת תופעות בגיל המעבר שנובעות מחוסר איזון בוואטה ואת סובלת מיובש וגינאלי ואיבוד זיכרון כדאי שתאמצי דיאטה לאיזון וואטה. העדיפי אוכל מבושל וחם עם כמות של שומן בריא כמו גהי או שמן זית. שתי הרבה מים חמימים במהלך היום, אכלי הרבה ירקות עליים, ירוקים מאודים שעוזרים לגוף להתנקות והנם מקור טוב לסידן.
ארוחת בוקר מומלצת כוללת תפוחי עץ מבושלים בתוספת תאנים ושזיפים מבושלים.
הימנעי ממאכלים קפואים ומעובדים והעדיפי אוכל אורגני טרי שמבושל בכל יום.

כדאי שהתזונה תהיה מורכבת בעיקר מדגנים מלאים, פירות וירקות טריים, קטניות ומוצרי חלב קלים כמו גבינת פניר ולאסי.
הימנעי ממאכלים כבדים כמו יוגורט, בשר, גבינות וגלידות במיוחד בשעות הלילה.

שינה מאד חשובה עבור אישה שעוברת את גיל המעבר מאחר וגם הווטה והגם הפיטה יוצאות מאיזון כשלא ישנים מספיק ונוצרות בעיות שמחריפות את הסימפטומים של גיל המעבר. כדי לשמור על איזון ואיכות השינה הקפידי ללכת לישון בשעה 22.00 בלילה מאחר וזאת השעה בלילה שבה יהיה יותר קל להירדם והשינה תהיה יותר עמוקה.
מומלץ להתעורר בשעה 06.00 בבוקר כדי ליהנות מהבהירות והקלילות של שעות הבוקר המוקדמות.

עיסוי איורוודי בשמן בבוקר מאד מסייע וחשוב לקיימו כדי למנוע בעיות במחזור החודשי.
מומלץ לקבל ממטפל איורוודי המלצות ביחס לשמנים שמתאימים לך לעיסוי.
יתרונות העיסוי- שיפור בזרימת הדם, הענקת הזנה ולחות לעור והרגעת הגוף ממתחים.

כדאי לאכול את הארוכה העיקרית של היום ב12 בצהרים כשהעיכול נמצא בשיאו.
יש לנוח הרבה בזמן המחזור במיוחד כשמתקרבים לגיל המעבר מכיוון שמנוחה תאזן את יסוד האוויר בגוף (וואטה) וכך ימנעו בעיות בעתיד.

התעמלות יומית מתונה חשובה מאד לשמירה על האיזון.

מתכון לאיזון פיטה בגיל המעבר

לאסי בטעם וורדים

באיור וודה טעמו של הוורד מאזן, מרגיע ומקרר
המתכון:
כוס יוגורט אורגני
שלוש כוסות מים
כפית עלי כותרת של וורדים מיובשים או שלוש טיפות מי וורדים
כף דבש
לעבד את כל המרכיבים בבלנדר ולהגיש צונן.

יועצת בכירה במהרישי איורוודה

טל 0544942806

לעמוד הפייסבוק של לילך על מהרישי איורוודה

https://www.facebook.com/mayurveda?fref=ts

באיור וודה העיקרון של אמה חשוב מכיוון שהוא משפיע על בעיות בריאותיות רבות.
הגישה המערבית לטיפול במחלות מבוססת על טיפול במחלה ובסימפטומים החיצוניים שלה כאשר היא פורצת. איורודה לעומת זאת שמה דגש על טיפול שמיועד לאזן את הגוף והנפש תוך שימוש בשיטות טיפול טבעיות, לא פולשניות , עדינות אך יעילות.

מהרישי איורודה מתייחסת לשלושה סוגים של אמה:

אמה מהסוג הראשון מתאפיינת בכבדות ודביקות. היא נוצרת עקב תזונה לא נכונה ומיצי עיכול חלשים. אמה זאת מצטברת במשך הזמן בגוף וגורמת לחסימות באפיקים (שרוטות) שדרכם חומרים שונים עוברים בגוף. כתוצאה מכך נגרמות בעיות בריאותיות שונות בגוף.

האמה מהסוג השני יותר רעילה ונקראת אמהוישה, סוג זה של אמה מעורבב עם הדושות או הרקמות או חומרי פסולת של הגוף ( צואה, שתן, זיעה) ויוצרת בעיות יותר כרוניות.

האמה מהסוג השלישי נקראת אמה גארווישה ומתאפיינת בהצטברות ביוכימית של רעלים שאנו סופגים מהסביבה.
גוף האדם מורכב מ 50-75 טריליון תאים , כל תאי הגוף פועלים מתוך סדר ואינטליגנציה פנימית ובעולם פנימי זה הידע חייב לזרום מתא אחד לשני ללא הפרעה. אמה יוצרת חסימה בזרימת המיידע בגוף ולכן היא מזיקה מאד לתפקוד הפיזיולוגי.

כשאנו לא מטפלים בשלושת הסוגים של האמה הם עשויים לגרום למחלות. הטקסטים הקדומים של האיורודה נכתבו לפני 5000 שנה. כיום בתקופה שבה אנו חיים הזיהום הסביבתי גדל יותר והפך לבעיה יותר מרכזית מכיוון שהגוף והרוח שלנו חשופים לחומרים רעילים שקשורים לבעיות בריאותיות רבות. מסיבה זאת מהרישי איורוודה מדגישה כיום את החשיבות הגדולה בסילוק האמה כתנאי הכרחי ליצירת בריאות טובה.

איך האמה נוצרת בגוף?

פראגיהפארט או הטעות של האינטלקט הינה הסיבה העיקרית ליצירת אמה. טעות זאת מובילה לשימוש לא נכון בהכרה, בחושים ובזמן. הטעות של האינטלקט מתחילה כשאנו רואים דבר מזיק כמועיל או כשאנו לא אוכלים בהתאם למידת הרעב שלנו או בהתאם לכוח העיכול שלנו.
טעות בחושים עלולה להשפיע על רצונות וחשקים מוגברים שמובילים לעיתים קרובות לאכילה מוגברת. טעות בזמן מתייחסת לאכילה שאינה לוקחת בחשבון שינויים בעונות השנה או בכך שאנו לא מגוונים את התזונה שלנו בהתאם לעונות השנה. ( לפי האיורודה לכל עונה מתאים סוג אחר של תזונה לדוגמא בחורף כדאי להעדיף מזונות עם איכות מחממת, ועל המזון להיות מבושל וחם.)
טעויות אלו מובילות להרגלי תזונה לא נכונים, תזונה לקויה, אכילה מוגברת, אכילה רגשית ושיבוש באורך החיים. כתוצאה מכך נוצר חוסר איזון בשלושת הדושות: ווטה, פיטה וקאפה. חוסר איזון בשרוטות או באפיקי האנרגיה של הגוף ולהחלשה של אש העיכול (אגני) שיוצרת אמה.

סימנים וסימפטומים להצטברות האמה בגוף

סימנים לאמה מוגברת בגוף כוללים : חולשה וחוסר כוח, חסימות בעורקים, תחושת כבדות , עייפות,עצלנות, חוסר התלהבות, גזים במערכת העיכול, עצירות, שלשול ונפיחות בבטן, ליחה מוגברת, פגיעה בחוש הטעם . עייפות מנטאלית ופיזית, חוסר בהירות וירידה בחיוניות.
ניתן לדמות את התהליך הזה למכונית שנוסעת זמן רב ללא החלפת שמן דבר שגורם לבעיות במנוע.

כיצד ניתן לסלק את האמה

מומלץ להיוועץ עם יועץ מוסמך בשיטת מהרישי איורודה שיודע לקרוא ולהעריך את מצב הבריאות של כל אדם באופן אישי תוך התייחסות לטבע המולד שלו ולחוסר האיזון העכשווי. רק על ידי אבחון מדויק וידע שלם של איורודה נוכל להחזיר את האיזון לפיזיולוגיה ולקבל את מלוא התועלת מהטיפול. חשוב מאד לא ליצור חוסר איזון נוסף בתהליך הטיפולי. תהליך הטיהור שניתן על ידי המטפל אמור לתמוך ביכולת הטבעית של הגוף להיטהר ולהתנקות מרעלים.

חמשת הצעדים להורדת אמה:

1. הצעד הראשון הוא להפחית את הגורמים לאמה. הגורמים להיווצרות אמה בגוף הם:
* אכילה מופרזת.
* אכילה לפני שהארוחה הקודמת הספיקה להתעכל.
* אכילת ארוחת ערב גדולה בלילה בעוד שהארוחה העיקרית צריכה להיאכל בצהריים.
* אכילת מזון קר ושתייה של משקאות קפואים.
* אכילה של מזון משומר, שאינו טרי, טהור ואורגני.
* אכילה תוך כדי קריאה או צפייה בטלוויזיה, אכילה מהירה מידי.
* אכילה כשכועסים או נמצאים במצב רגשי לא טוב.
* חוסר התייחסות לעיקרון שיש להתחיל את הארוחה העיקרית של היום עם מזון כבד יותר (עקרון זה חשוב במיוחד לאלו שאש העיכול חלשה אצלם) .
* מחסור בפעילות גופנית סדירה ובתרגול מדיטציה טרנסנדנטלית.

2. הצעד הבא הוא עיכול האמה בתהליך שנקרא באיור ודה אמה פאצ׳אנה. תהליך זה כולל שימוש בצמחי תבלין, שתית מים חמים במהלך היום, ותרכובות צמחיות שמיועדות לזרז את תהליך העיכול.

3. הצעד השלישי נקרא לקהאן ( פירושו לגרד) ומיועד לנקות את צינור העיכול. תהליך זה יכול לכלול שתיית מים חמים ולימון בבוקר, שימוש בצמחי תבלין כמו ג׳ינג׳ר או פלפל שחור וכמו כן תרכובות של פורמולות צמחים. המלצות ביחס לטיפול תלויות במצב הפרקריטי
(הטבע המולד של כל אדם )מפני שיתכן וצמחי תבלין מסוימים יהיו בעלי איכות מחממת מידי. במידה ויש ספקות באילו מהתבלינים להשתמש מומלץ להיוועץ עם מטפל מוסמך למהרישי איורודה.

4. הצעד הבא הוא להגביר את אש העיכול ( אגני דיפאן ) או להצית את אש העיכול באמצעות דיאטה קלה שניתנת בשלבים: בתחילת הטיפול ניתנת דיאטה נוזלית, לאחר מכן דיאטה חצי נוזלית, מרקים סמיכים ולבסוף מעבר הדרגתי למזון מוצק. מומלץ באופן כללי לכל אחד לאכול מזון נוזלי פעם בשבוע במיוחד אם קיים עודף משקל או קאפה מוגברת (יסוד אדמה ומים בפיזיולוגיה).

5. השלב האחרון נקרא שודהן – הוצאת האמה, תהליך זה נעשה באמצעות שימוש בפורמולות צמחיות מסוימות או בתהליך יותר אינטנסיבי של הוצאת אמה על ידי פאנצ׳ה קארמה (חמישה טיפולים בקליניקה איורוודית שכוללים עיסויים וחוקנים ומיועדים לטהר את הגוף) טיפול זה ניתן כטיפול ביתי בפיקוח מטפל מוסמך.

צמחי מרפא ופורמולות צמחיות של מהרישי איורודה לסילוק אמה

* אלים טוקס- לניקוי וטיהור מערכת העיכול, לטיהור הכבד, הדם ורקמת השומן. תרכובת שמכילה 18 צמחים איורוודים שמיועדים להחיות ולהזין את תאי הגוף.

* הרבל דיג׳ייסט- תערובת של 13 צמחי מרפא וצמחי תבלין אשר משפרת את העיכול מזינה את רקמות הגוף,מעודדת ספיגה טובה של המזון, משפרת את היציאות ומונעת תחושת כבדות ועייפות לאחר הארוחה.

* הרבל קלינס- תוסף מזון צמחי עדין אך יעיל לניקוי המעי הגס. מוצר זה מכיל תרכובת נדירה של עלי סנה ותרכובת של 6 צמחי מרפא אשר מעודדת יציאות , מטהרת את התאים ומשפרת את הספיגה.

*ג׳ניטרק- מסלקת אמה ממערכת המין והשתן ומעודדת את המערכת לסלק רעלים באמצעות השתן.

*טריפלה- לקסטיב עדין. ניתן להשתמש בו באופן יומיומי לתקופה ארוכה, מאפשר סילוק רעלים עמוק מהרקמות ומאיברי הגוף, משפר את הספיגה ומעודד יצירת אוג׳ס
( מוצר סופי מעודן של מערכת העיכול) מחזיר נעורים ותחושת חיות.

*גארשאנה- עיסוי איורודי עצמי מיוחד שמיועד לסילוק אמה. מומלץ לבצע עיסוי זה במצבים שבהם יש יותר קאפה בגוף. בעיסוי זה משתמשים בכפפת משי בלחץ בינוני ובתנועות נמרצות על הגוף. העיסוי ממריץ את זרימת הדם ואת המערכת הלימפטית, פותח חסימות בפיזיולוגיה, מזין את ההכרה ומערכת העצבים,מפחית מתח ומחזק בהירות וערנות. מומלץ לקבל את העיסוי לאחר הרחצה על עור יבש ונקי. עיסוי הגארשאנה מומלץ לאנשים שסובלים מבעיות מעודף קאפה או מסימפטומים של אמה. הסימפטומים של עודף קאפה הם: עודף משקל, הצטברות נוזלים בגוף, תפקוד איטי של המערכת הלימפטית, כהות חושים פיזית או מנטאלית, זרימת דם חלשה או חסימות בסירקולציה. את עיסוי הגארשאנה ניתן לעשות לאחר עיסוי עדין של הגוף בשמן על מנת להרגיע את העור. לעיסוי זה יש אפקט שונה מהאביהנגה (עיסוי איורודי מסורתי שנעשה בשמן שומשום וצמחי מרפא) בעוד שהאביהנגה מפחיתה את האמה ומפוגגת מתחים, הגארשאנה ממריצה וטובה במיוחד לטיפוסי קאפה.
ההברשה היבשה בעיסוי הגארשאנה מסירה תאים מתים מהעור, עוזרת לטהר את הכבד, ממריצה את מחזור הדם, מסירה חסימות לימפטיות ועוזרת ליצירת יונים שליליים (שטובים לבריאות). בנוסף לכך עיסוי זה פותח את נקבוביות העור ומאפשר חדירה טובה של שמנים עם צמחי מרפא לעור.

הוראות לעיסוי גארשאנה:

יש לכלול בעיסוי זה שתי סוגי תנועות ולבצע אותן באופן נמרץ כדי להמריץ את העור.
באזורי המרפקים יש לעסות בתנועות סיבוביות.
בעצמות הארוכות יש לעסות בתנועה שנעה קדימה ואחורה.
בעיסוי זה לא מעסים את אזור הלב ובית החזה.
עיסוי זה מסלק את האמה ויוצר כך את התוצאות הבאות: הרגשת קלילות, הגברת האנרגיה והחיות, שיפור בעיכול , קלות גופנית, בהירות מחשבתית, שמחה וסיפוק.

במהרישי איורודה אנו טוענים שטיפול מושלם אינו יוצר איזון בחלק אחד של הגוף על חשבון יצירת חוסר איזון בחלק אחר בגוף. כאשר נעקוב אחר עיקרון זה, שיטות הטיהור של מהרישי איורוודה ישטפו את הרעלים החוצה מבלי להפריע לתפקוד הטבעי של הגוף.

יועצת בכירה במהרישי איורוודה

טל 0544942806

לעמוד הפייסבוק של לילך על מהרישי איורוודה

https://www.facebook.com/mayurveda?fref=ts

אורח חיים מודרני, תזונה לא נכונה ומתח נפשי יכולים לגרום למחזור החודשי לצאת מאיזון.
צמחים איורוודים יכולים לעזור לאזן את אפאנה ואטה , תת דושה שקשורה למחזור החודשי,ליציאות ולזרימת האוויר בחלק התחתון של הגוף. שמירה על תת דושה זו במצב מאוזן היא המפתח לשמירה על מחזור חודשי מאוזן.

במודל האיורודי חוסר טוהר במערכת העיכול (אמה) עלול להוביל לבעיות וחוסר נוחות בזמן המחזור החודשי. ישנם צמחים איורוודים ספציפיים אשר מסלקים חומרים אלו ממערכת העיכול ותרכובת צמחית שנקראת smooth cycle שמזינה ומאזנת את המערכת ההורמונאלית, הכבד, הדם, ההמוגלובין, מערכת העיכול, מערכת הפריון, העצמות ואת המצב רוח.
צמחים איורודים נוספים ידועים ביכולתם הנפלאה לתמוך בבריאות האישה תוך הקפדה על מינון מדויק והכנה נכונה.
מומלץ מאד להיפגש עם יועץ איורודי מוסמך שיכול להתאים לכן באופן אישי תוכנית טיפולית לפי הצרכים שלכן תוך התייחסות למצב של תת הדושות בפיזיולוגיה ולבעיות שונות שקיימות.

המלצות והנחיות כלליות:

1.ניקוי רעלים- שמרו על גופכם נקי מאמה, זהו הצעד הראשון והחשוב ביותר
אמה נוצרת מדיאטה לא נכונה, עיכול חלש ובעיות ביציאות. כדי לסלק רעלים מהדיאטה שלנו יש להימנע מצריכת חומרים מריצים כגון אלכוהול, ניקוטין וקפה. יש להתרחק מרשתות המזון המהיר, ג׳אנק פוד, שאריות מזון ומשמרים.
יש לצרוך מגוון פירות וירקות טריים, דגנים מלאים, קטניות, אגוזים זרעים מושרים וכו
צריכה של מזון טרי ומזין ישמור על בריאות הגוף ויקל על מערכת העיכול.

2. מנוחה- בזמן המחזור מומלץ להפחית בפעילות ולנוח יותר כדי לעזור לגוף לטהר את עצמו בתחילת המחזור כדאי לנוח לפחות יום אחד, לפנות יותר פנימה לשקט הפנימי ולהימנע ממצבים שגורמים לנו מתח ודאגה. עסקו בפעילות מהנה, אכלו ארוחות קלות, חמות , מבושלות עם הרבה נוזלים כדי להפחית את ואטה (יסוד האוויר) . בזמן המחזור אש העיכול נחלשת , לכן מומלץ לא להעמיס עליה מאכלים כבדים. הימנו מפעילות גופנית מאומצת ומקבלת עיסוי בזמן המחזור.

3.תכנון לוח זמנים מאוזן במהלך כל החודש יפחית חוסר נוחות בזמן המחזור
שמירה על שגרה יומית תכלול הליכה לשינה לפני 22:00 בלילה, יקיצה ב 06:00 בבוקר ואכילת ארוחות בזמנים קבועים בכל יום.

4. פעילות גופנית מסודרת משפרת את זרימת הדם והמטבוליזם שחשובים לתהליך הטבעי של טיהור הגוף. שלבו בתרגול נשימה עמוקה כדי להגביר את האנרגיה בגוף.

5. מומלץ להעניק לעצמנו עיסוי יומי בבוקר בשמן איכותי מועשר בשמנים אתרים אורגנים של וודארומה.

6.שימו לב ליציאות שלכן, במידה ואין יציאה מסודרת בכל יום יש לאכול שזיפים ותאנים מיובשים מבושלים, ניתן לבשל אותם עם תפוחים ולאכול בארוחת בוקר. מומלץ לאכול יותר פפאיה טרייה, רימונים ואננס כדי לאזן את ההורמונים ולפתוח את המעברים (שרוטות) בפיזיולוגיה, יש להפחית באכילת חצילים, בננות, עגבניות, גמבה, שעועית וחומוס מפני שהם יותר קשים לעיכול.

7. מומלץ להשתמש בצמחים של מהרישי איורודה:
שימוש יומי בפורמולת smooth cycle מסייעת לאיזון הורמונאלי והרגשת נוחות בזמן המחזור.
שתיית תה smooth cycle, מומלצת במהלך כל החודש לאיזון הורמונאלי ורגשי ולתמיכה בזמן המחזור.
שימוש יומי ב Organic Genitrac עוזר בניקוי ותמיכה במערכת המין הנשית, פותח חסימות במעברי הגוף (שרוטות) שקשורות לאפאנה ואטה ועוזר לעיכול.
שימוש בטריפלה (Triphala Plus) שלושה ימים לפחות לפני המחזור.
שימוש ב Blissful Joy לאיזון כעסים ומצבי רוח משתנים. ושימוש בתרכובת ארומאטית לאזור הלב.
שימוש ב Worry Free בטבליות, תה ותרכובת ארומאטית כדי לטפל במתח מנטאלי ועצבנות.

מתכון לתרכובת מאזנת של צמחי תבלין שמומלצת לשימוש בעת המחזור:
6 חלקים שומר (חלק יכול להיות יחידה קבועה כמו כף, כפית או כוס בהתאם לכמות הרצויה)
1 חלק כמון שחור
1 חלק כמון
6 חלקים כוסברה
1 חלק כורכום
1 חלק פלפל שחור
הכניסו את כל החומרים לכלי, ערבבו יחד עם מעט גהי ( או שמן קוקוס בכבישה קרה) ולהוסיפו לאוכל.

מאת לילך שפי

יועצת בכירה במהרישי איורוודה

טל 0544942806

https://www.facebook.com/mayurveda

6 דרכים לאזן את וואטה בסתיו

לפי הראייה האיורודית קיימות 3 דושות או איכויות שנקראות וואטה,פיטה וקאפה. איכויות אלו מורכבות מחמשת היסודות  שמרכיבים את הבריאה: אש, אדמה, מים, אוויר וחלל. יסודות אלו מצויים בטבע ובפיזיולוגיה שלנו ומשפיעים עלינו בכל מהלכי חיינו.

הדושה וואטה קשורה ליסוד האוויר והחלל ודומיננטית בעונת הסתיו והחורף.

מחודש אוקטובר מתחיל שינוי במזג האוויר, העלים מחליפים צבעים ונושרים,יש תחושת יובש באוויר והדושה וואטה מתגברת ונישארת דומיננטית עד השינוי הבא שמתחולל במהלך חודש פברואר.

במידה והוואטה שלכם נוטה לצאת מאיזון בעונת הסתיו סביר להניח שתחוו חוסר מנוחה, עצבנות ותחושה של נימנום. השפעות אלו עלולות לגרום להפרעות פיזיולוגיות ופסיכולוגיות. בעיות שקשורות לווטה לא מאוזנת כמו  עצירות ,יובש בעור, תיאבון לא סדיר,קושי להירדם, מתח, עייפות וחוסר סנכרון  עלולות להופיע בסתיו בתכיפות גבוהה יותר.

 כשהימים והלילות בסתיו הופכים קרים ויבשים כדאי לשים לב לכללים הבאים:

1. הכלל הראשון והחשוב ביותר  הוא לאכול ארוחות מסודרות בשעות קבועות

אכלו את ארוחת הצהריים בין 12:00 ל14:00  ואת ארוחת הערב בשעות הערב המוקדמות מבלי להזניח את ארוחת הבוקר.

הסדרת זמני הארוחות תתרום להסדרת מעגלי הרעב והעיכול, ליצירת אש עיכול בריאה יותר ולהפחתת הצטברות רעלים בגוף.

שימוש בתוסף תזונה איורוודי ממקור טבעי שנקרא טריפלה יזין את מערכת העיכול, יעודד יציאות סדירות וישפר את יכולת הספיגה של הגוף.

2. מומלץ ללכת לישון מוקדם יותר,אידיאלי לקראת השעה 22:00. רובכם בוודאי הולכים לישון בשעות הרבה יותר מאוחרות אולם שווה לנסות לשנות את ההרגל הזה מכיוון ששינה בשעות מוקדמות מסייעת לגוף לסלק רעלים בצורה מאד יעילה ומחדשת ומרעננת את הגוף והרוח בצורה מאד עמוקה.

3. חשוב לשים לב יותר לדיאטה שלכם במידה ואתם מרגישים חוסר איזון בוואטה כדאי לאמץ דיאטה שכוללת מזון חם שבושל בתוספת שמנים בריאים (כמו גהי או חמאה מטוהרת).

4. שימורים, אוכל שאינו טרי, מזונות מעובדים ומזונות שאינם מבושלים מוצאים את הווטה מאיזון ולכן יש להמנע מהם.. ארוחה מלאה צריכה לכלול מרקים חמים שכוללים מרק דאל (עדשים צהובים עדינים וקלים לעיכול) שמבושל טרי ומתובל קלות. אכלו בבוקר תפוח מבושל עם קינמון או דייסת קוואקר חמה שבושלה עם חלב.

בצהריים אכלו ירקות מבושלים בגהי (חמאה מטוהרת) והשתמשו בתערובת תבלינים שכוללת: ג'ינג'ר,כורכום וכמון. תבלינים אלו מאזנים את הוואטה.שלבו בתזונה דגנים מלאים כולל לחם מחיטה מלאה. במידה ואתם רעבים בין הארוחות  אכלו חטיפים בריאים כמו תמרים ,פירות טריים או כוס חלב שקדים מזין.

אפשר גם לשתות לפני השינה  כוס חלב חם עם כפית דבש.

5.  וואטה גורמת ליובש וכאשר מזניחים את העור בעונת הסתיו הוא נוטה להתקמט ולהתבגר מהר יותר. עיסוי יומיומי בשמן שומשום ושימוש בקרמים טבעיים המועשרים בשמנים צמחיים ואתרים יספק לכם את מה שדרוש כדי להעשיר ולפנק את העור בעונת הסתיו והחורף.

6.  כאשר הוואטה יוצאת מאיזון בעונת הסתיו היא מגבירה תחושות של חוסר נחת,עצבנות ,חרדה ומתחים. פנו לכם זמן לתרגול קל ונעים של יוגה ומדיטציה. תרגולים אלו יעזרו לכם להתגבר על מתחים ועייפות רגשית.

כדי להרגיע את המיינד ולפוגג את המתחים מומלץ לקחת פורמולות איורודיות של צמחי מרפא שמיועדות להרגיע את מערכת העצבים ולהעניק רוגע ומיקוד.

כוחה של הגישה האיורודית טמונה בכך שהיא פשוטה וטבעית. העצות שהיא נותנת יכולות להראות מאד פשוטות אולם אם ניישם אותם בקביעות נתחיל תוך מספר ימים לראות תוצאות חיוביות שילכו ויתחזקו ככל שנמשיך לבצע אותם בצורה סדירה.

1. מומלץ ללכת לישון בקביעות לפני השעה 22:00 בלילה או אפילו מוקדם יותר. מנוחה מספקת חיונית לבריאות  רגשית וגופנית. הירדמות  בלילה במהלך שעות הקאפה (בין 18:00-22:00) תעניק שינה עמוקה. בשעות אילו יסוד האדמה דומיננטי ומחזק כבדות, עומק, איטיות והתחדשות גופנית. ברגע שהשינה מתחילה בשעות אילו האיכויות האלו של קאפה דושה ילוו אותנו במשך השינה וייסיעו לגוף לסלק רעלים ומתחים ולחדש את עצמו.

2. יקיצה בבוקר עם הזריחה חשובה לקיום הבריאות הרגשית. בשעות המוקדמות של הבוקר ווטה (יסוד האויר) דומיננטית והאיכויות של קלילות, ערנות, חדות ושמחה שמאפיינות אותה ילוו אותנו כך במשך היום. שינה בבוקר בשעות שבהם הקאפה דומיננטית (כלומר מ 06:00 בבוקר ועד 10) גורמת לכבדות בגוף ולהצטברות רעלים וכתוצאה מכך השרוטות שאחראיות להעברת אינפורמציה בגוף נחסמות.  שינה בשעות המאוחרות של הבוקר (וגם במשך היום)  יוצרת כבדות בגוף ומצב ירוח ירוד.

3. התעמלות קבועה בכל בוקר תאפשר לנו להתגבר על כל מצב רוח ירוד. הליכה מומלצת לכולם, הזמן האידיאלי לצאת להליכת בוקר הוא בשעת הזריחה, מומלץ לשלב בתרגול הגופני גם נשימות עמוקות. התעמלות יומיומית עוזרת לפתוח  חסימות רגשיות והורמונאליות בגוף , היא מגבירה את האגני; אש העיכול בגוף שמעכלת בנוסף למזון גם רגשות. השמש נמצאת בשיאה בשעת הבוקר המוקדמת וחשיפה לאורה בשעות אלו תוסיף לכל טיפוסי הגוף אנרגיה חיובית.

4. חשוב מאד להקפיד כל יום על יציאות קבועות, עצירות מזדמנת תגרום לכאבי ראש, כבדות, עייפות ומצבי רוח ירודים. להסדרת היציאות מומלץ לקחת טריפלה ( תרכובת איורודית טבעית ). לאלו שסובלים מעצירות מומלץ להתחיל את היום באכילה של תפוחים, שזיפים ותאנים מבושלים במים. כמו כן מומלץ להרבות בשתיית מים במהלך היום ולהקפיד כל יום על אכילת ארוחות בזמנים קבועים. מומלץ  שהארוחה העיקרית תהיה  ב12:00 בצהריים (שעה שבה הפיטה או יסוד אש חזקה מאד ומאפשר עיכול חזק ויעיל) ושארוחת ערב תהיה קלה.

5. מומלץ להעדיף מזון טבעי, אורגני ולא מעובד. מזון זה מכיל  יותר מהאינטליגנציה של הטבע. הוא מתעכל יותר מהר בגוף ויוצר אוג׳ס: תוצר סופי, מעודן של מערכת העיכול חזקה ובריאה. זרימה של אוג'אס בגוף יוצרת שמחה, אושר, בריאות טובה ויציבות רגשית.

6. עיסוי עצמי יומיומי בשמן שומשום ישפר את זרימת הדם, ימריץ את הגוף וינקה את הרעלים מרקמות הגוף. העיסוי היומי ירגיע את הרגשות, יפחית מתחים ויאזן במיוחד את הווטה דושה; יסוד האוויר שאחראי לתחושות חרדה ולמתח נפשי.

7. תרגול מתון של יוגה אסאנות. תרגול יוגה משפר את העיכול וממריץ את הסאדהקה אגני שאחראית לטיהור רעלים מהרקמות, התאים והמעברים בגוף. תרגול היוגה משפר את האיזון והבריאות הכללית של הגוף. יוגה הינה כלי חשוב שעמד במבחן הזמן והוכח כיעיל ביותר לטיהור הגוף  מרעלים וחומרי פסולת שגורמים למצבי רוח ירודים.

8. תרגול מדיטציה טרנסנדנטלית פעמיים ביום. עידון הפעילות המנטאלית במדיטציה והתנסות בתודעה טהורה שמהווה את עצם המהות הרוחנית הפנימית שלנו מחייה סאטווה (טוהר) ואננדה (אושר עליון) בגוף וברוח וחיוני כדי לנטרל מתחים ולחצים ממערכת העצבים.

מאת לילך שפי
יועצת בכירה במהרישי איורוודה

https://www.facebook.com/mayurveda

הסטטיסטיקה מראה שתחזוקה בריאה של המפרקים מדאיגה 80% מהאוכלוסייה מעל גיל 30.
מנקודת המבט האיורודית ואטה מאוזנת (יסוד האוויר בגוף שקשור לתנועה) היא השורש לבריאות המפרקים.
בעיות מפרקים מתחילות כאשר תת דושה של ואטה שאחראית לסירקולציה ולאימפולס עצבי יוצאת מאיזון .ואטה לא מאוזנת גורמת להחלשה של מערכת העיכול, ספיגת המזון והסירקולציה בגוף. רקמת העצם אינה מקבלת כתוצאה מכך מספיק הזנה והיא יוצרת יובש בתת הדושה של קאפה ( יסוד האדמה והמים בגוף) שאחראית לשימון המפרקים. מפרקים לא משומנים גורמים להופעת כאב, חוסר גמישות וצליל של חריקה במפרקים.

אורח חיים ותזונה שמאזנים ואטה

כדי לתמוך בבריאות המפרקים מומלץ לשמור על תזונה ואורח חיים שמותאמים לאיזון הואטה בגוף.
* יש לכלול במזון את ששת הטעמים ( מתוק,חמוץ,מלוח,מר, חריף, מצמת) ולהעדיף יותר את הטעמים מתוק, חמוץ ומלוח שמסייעים לאזן את ואטה ( הכוונה היא לטעמים במוצרי מזון טבעיים כגון פירות, ירקות, דגנים, צמחי תבלין וכו). יש להפחית אכילה של טעמים מרים,חריפים ומצמתים ( דוגמא לטעם מצמת: כורכום, תמר ואפרסמון)
* לאכול דגנים בריאים שמאזנים את הואטה כמו קינואה, אמרנט ושיפון. יש לבשל אותם במים שאליהם הוספנו כמות קטנה של גהי או שמן קוקוס בכבישה קרה.
* לאכול ירקות אורגנים טריים מבושלים ולהפחית ירקות חיים וסלטים.
* לאכול מרקים כמו דאל שעשוי מעדשים מסוג מונג דאל שהינם מזינים וקלים לעיכול ( ניתן להשיג אותם בחנויות מזרח ומערב).
* לשתות מיצי פירות עסיסיים טבעיים ומתוקים.
* להעדיף תזונה עשירה בסידן שכוללת ירקות ירוקים כגון תרד, קייל,אספרגוס, ברוקולי, ירקות שורש מבושלים, צמחי תבלין בעלי איכות מחממת כגון ג׳ינג׳ר, פלפל שחור, כמון, זרעי חרדל, שומר טחינה משומשום מלא, חלב צמחי משקדים (או חלב פרה אורגני למי שאין בעיה לצרוך אותו).
* מומלץ להימנע מצריכת קפאין ומאכלים חומציים מפני שהם הורסים את היכולת הטבעית של הגוף לספוג את הסידן,
* מומלץ ללכת לישון מוקדם לפני 22:00 בלילה, לקום לפני 06:00 בבוקר ולהימנע מפעילות ממריצה
* מומלץ לעסוק בפעילות גופנית מתונה כמו הליכה או יוגה עדינה.
* מומלץ לתרגל מדיטציה כל יום כדי לסלק מתחים ולהרגיע את הרוח.
* מומלץ לתת לעצמנו עיסוי יומיומי בשמן חם כדי לשפר את זרימת הדם, לטפל בבעיות מפרקים ולאזן את ואטה.
* שימוש בצמחי מרפא שמיועדים לאזן את הווטה בגוף ( מומלץ להיוועץ עם יועץ מוסמך).
* לקיחת 500 מ״ג סידן כתוסף תזונה.
* טיפול באמה ( הרעלים שבגוף) דרך שימוש בצמחי מרפא ותזונה קלה לעיכול. ארוחת בוקר לדוגמא יכולה לכלול תפוח מבושל עם שזיפים, תאנים מיובשות, ג׳ינג׳ר, קינמון ומעט פלפל שחור כדי להמריץ את פעולת העיכול. יש להימנע ממזון מעובד ומשאריות מזון, יש להימנע משנת צהריים מכיוון שהיא מפריעה לעיכול תקין, יש להעדיף פעילות גופנית יותר מאומצת למשך חצי שעה בכל יום ,בשילוב עם יוגה ותרגילי מתיחה. המפתח הוא "מניעה" מפני שקשה להיפטר מאמה שנמצאת בגוף ומתיישבת במפרקים, ברגע שהטיפול במפרקים מתרכז בהפחתת האמה יש להיזהר לא לצבור אותה בעתיד.
מומלץ לבדוק את הלשון בבוקר- היא לא אמורה להיות מכוסה בציפוי לבן או צהבהב, במידה וקיימת תחושת נוקשות וכבדות במפרקים מומלץ להשתמש בהמלצות אלו להפחתת האמה.

באיור וודה העיקרון של אמה (חומרים רעלים שנוצרים בגוף ממזון לא מעוכל) מאד חשוב מכיוון שהוא משפיע על בעיות בריאותיות רבות.
הגישה המערבית לטיפול במחלות מבוססת על טיפול במחלה ובסימפטומים החיצוניים שלה כאשר היא פורצת. איורודה לעומת זאת שמה דגש על טיפול שמיועד לאזן את הגוף והנפש תוך שימוש בשיטות טיפול טבעיות, לא פולשניות , עדינות אך יעילות.

מהרישי איורודה מתייחסת לשלושה סוגים של אמה:

אמה מהסוג הראשון מתאפיינת בכבדות ודביקות. היא נוצרת עקב תזונה לא נכונה ומיצי עיכול חלשים. אמה זאת מצטברת במשך הזמן בגוף וגורמת לחסימות באפיקים (שרוטות) שדרכם חומרים שונים עוברים בגוף. כתוצאה מכך נגרמות בעיות בריאותיות שונות בגוף.

האמה מהסוג השני יותר רעילה ונקראת אמהוישה, סוג זה של אמה מעורבב עם הדושות או הרקמות או חומרי פסולת של הגוף ( צואה, שתן, זיעה) ויוצרת בעיות יותר כרוניות.

האמה מהסוג השלישי נקראת אמה גארווישה ומתאפיינת בהצטברות ביוכימית של רעלים שאנו סופגים מהסביבה.
גוף האדם מורכב מ 50-75 טריליון תאים , כל תאי הגוף פועלים מתוך סדר ואינטליגנציה פנימית ובעולם פנימי זה הידע חייב לזרום מתא אחד לשני ללא הפרעה. אמה יוצרת חסימה בזרימת המיידע בגוף ולכן היא מזיקה מאד לתפקוד הפיזיולוגי.

כשאנו לא מטפלים בשלושת הסוגים של האמה הם עשויים לגרום למחלות. הטקסטים הקדומים של האיורודה נכתבו לפני 5000 שנה. כיום בתקופה שבה אנו חיים הזיהום הסביבתי גדל יותר והפך לבעיה יותר מרכזית מכיוון שהגוף והרוח שלנו חשופים לחומרים רעילים שקשורים לבעיות בריאותיות רבות. מסיבה זאת מהרישי איורוודה מדגישה כיום את החשיבות הגדולה בסילוק האמה כתנאי הכרחי ליצירת בריאות טובה.

איך האמה נוצרת בגוף?

פראגיהפארט או הטעות של האינטלקט הינה הסיבה העיקרית ליצירת אמה. טעות זאת מובילה לשימוש לא נכון בהכרה, בחושים ובזמן. הטעות של האינטלקט מתחילה כשאנו רואים דבר מזיק כמועיל או כשאנו לא אוכלים בהתאם למידת הרעב שלנו או בהתאם לכוח העיכול שלנו.
טעות בחושים עלולה להשפיע על רצונות וחשקים מוגברים שמובילים לעיתים קרובות לאכילה מוגברת. טעות בזמן מתייחסת לאכילה שאינה לוקחת בחשבון שינויים בעונות השנה או בכך שאנו לא מגוונים את התזונה שלנו בהתאם לעונות השנה. ( לפי האיורודה לכל עונה מתאים סוג אחר של תזונה לדוגמא בחורף כדאי להעדיף מזונות עם איכות מחממת, ועל המזון להיות מבושל וחם.)
טעויות אלו מובילות להרגלי תזונה לא נכונים, תזונה לקויה, אכילה מוגברת, אכילה רגשית ושיבוש באורך החיים. כתוצאה מכך נוצר חוסר איזון בשלושת הדושות: ווטה, פיטה וקאפה. חוסר איזון בשרוטות או באפיקי האנרגיה של הגוף ולהחלשה של אש העיכול (אגני) שיוצרת אמה.

סימנים וסימפטומים להצטברות האמה בגוף

סימנים לאמה מוגברת בגוף כוללים : חולשה וחוסר כוח, חסימות בעורקים, תחושת כבדות , עייפות,עצלנות, חוסר התלהבות, גזים במערכת העיכול, עצירות, שלשול ונפיחות בבטן, ליחה מוגברת, פגיעה בחוש הטעם . עייפות מנטאלית ופיזית, חוסר בהירות וירידה בחיוניות.
ניתן לדמות את התהליך הזה למכונית שנוסעת זמן רב ללא החלפת שמן דבר שגורם לבעיות במנוע.

כיצד ניתן לסלק את האמה

מומלץ להיוועץ עם יועץ מוסמך בשיטת מהרישי איורודה שיודע לקרוא ולהעריך את מצב הבריאות של כל אדם באופן אישי תוך התייחסות לטבע המולד שלו ולחוסר האיזון העכשווי. רק על ידי אבחון מדויק וידע שלם של איורודה נוכל להחזיר את האיזון לפיזיולוגיה ולקבל את מלוא התועלת מהטיפול. חשוב מאד לא ליצור חוסר איזון נוסף בתהליך הטיפולי. תהליך הטיהור שניתן על ידי המטפל אמור לתמוך ביכולת הטבעית של הגוף להיטהר ולהתנקות מרעלים.

חמשת הצעדים להורדת אמה:

1. הצעד הראשון הוא להפחית את הגורמים לאמה. הגורמים להיווצרות אמה בגוף הם:
* אכילה מופרזת.
* אכילה לפני שהארוחה הקודמת הספיקה להתעכל.
* אכילת ארוחת ערב גדולה בלילה בעוד שהארוחה העיקרית צריכה להיאכל בצהריים.
* אכילת מזון קר ושתייה של משקאות קפואים.
* אכילה של מזון משומר, שאינו טרי, טהור ואורגני.
* אכילה תוך כדי קריאה או צפייה בטלוויזיה, אכילה מהירה מידי.
* אכילה כשכועסים או נמצאים במצב רגשי לא טוב.
* חוסר התייחסות לעיקרון שיש להתחיל את הארוחה העיקרית של היום עם מזון כבד יותר (עקרון זה חשוב במיוחד לאלו שאש העיכול חלשה אצלם) .
* מחסור בפעילות גופנית סדירה ובתרגול מדיטציה טרנסנדנטלית.

2. הצעד הבא הוא עיכול האמה בתהליך שנקרא באיור ודה אמה פאצ׳אנה. תהליך זה כולל שימוש בצמחי תבלין, שתית מים חמים במהלך היום, ותרכובות צמחיות שמיועדות לזרז את תהליך העיכול.

3. הצעד השלישי נקרא לקהאן ( פירושו לגרד) ומיועד לנקות את צינור העיכול. תהליך זה יכול לכלול שתיית מים חמים ולימון בבוקר, שימוש בצמחי תבלין כמו ג׳ינג׳ר או פלפל שחור וכמו כן תרכובות של פורמולות צמחים. המלצות ביחס לטיפול תלויות במצב הפרקריטי
(הטבע המולד של כל אדם )מפני שיתכן וצמחי תבלין מסוימים יהיו בעלי איכות מחממת מידי. במידה ויש ספקות באילו מהתבלינים להשתמש מומלץ להיוועץ עם מטפל מוסמך למהרישי איורודה.

4. הצעד הבא הוא להגביר את אש העיכול ( אגני דיפאן ) או להצית את אש העיכול באמצעות דיאטה קלה שניתנת בשלבים: בתחילת הטיפול ניתנת דיאטה נוזלית, לאחר מכן דיאטה חצי נוזלית, מרקים סמיכים ולבסוף מעבר הדרגתי למזון מוצק. מומלץ באופן כללי לכל אחד לאכול מזון נוזלי פעם בשבוע במיוחד אם קיים עודף משקל או קאפה מוגברת (יסוד אדמה ומים בפיזיולוגיה).

5. השלב האחרון נקרא שודהן – הוצאת האמה, תהליך זה נעשה באמצעות שימוש בפורמולות צמחיות מסוימות או בתהליך יותר אינטנסיבי של הוצאת אמה על ידי פאנצ׳ה קארמה (חמישה טיפולים בקליניקה איורוודית שכוללים עיסויים וחוקנים ומיועדים לטהר את הגוף) טיפול זה ניתן כטיפול ביתי בפיקוח מטפל מוסמך.

צמחי מרפא ופורמולות צמחיות של מהרישי איורודה לסילוק אמה

* אלים טוקס- לניקוי וטיהור מערכת העיכול, לטיהור הכבד, הדם ורקמת השומן. תרכובת שמכילה 18 צמחים איורוודים שמיועדים להחיות ולהזין את תאי הגוף.

* הרבל דיג׳ייסט- תערובת של 13 צמחי מרפא וצמחי תבלין אשר משפרת את העיכול מזינה את רקמות הגוף,מעודדת ספיגה טובה של המזון, משפרת את היציאות ומונעת תחושת כבדות ועייפות לאחר הארוחה.

* הרבל קלינס- תוסף מזון צמחי עדין אך יעיל לניקוי המעי הגס. מוצר זה מכיל תרכובת נדירה של עלי סנה ותרכובת של 6 צמחי מרפא אשר מעודדת יציאות , מטהרת את התאים ומשפרת את הספיגה.

*ג׳ניטרק- מסלקת אמה ממערכת המין והשתן ומעודדת את המערכת לסלק רעלים באמצעות השתן.

*טריפלה- לקסטיב עדין. ניתן להשתמש בו באופן יומיומי לתקופה ארוכה, מאפשר סילוק רעלים עמוק מהרקמות ומאיברי הגוף, משפר את הספיגה ומעודד יצירת אוג׳ס
( מוצר סופי מעודן של מערכת העיכול) מחזיר נעורים ותחושת חיות.

*גארשאנה- עיסוי איורודי עצמי מיוחד שמיועד לסילוק אמה. מומלץ לבצע עיסוי זה במצבים שבהם יש יותר קאפה בגוף. בעיסוי זה משתמשים בכפפת משי בלחץ בינוני ובתנועות נמרצות על הגוף. העיסוי ממריץ את זרימת הדם ואת המערכת הלימפטית, פותח חסימות בפיזיולוגיה, מזין את ההכרה ומערכת העצבים,מפחית מתח ומחזק בהירות וערנות. מומלץ לקבל את העיסוי לאחר הרחצה על עור יבש ונקי. עיסוי הגארשאנה מומלץ לאנשים שסובלים מבעיות מעודף קאפה או מסימפטומים של אמה. הסימפטומים של עודף קאפה הם: עודף משקל, הצטברות נוזלים בגוף, תפקוד איטי של המערכת הלימפטית, כהות חושים פיזית או מנטאלית, זרימת דם חלשה או חסימות בסירקולציה. את עיסוי הגארשאנה ניתן לעשות לאחר עיסוי עדין של הגוף בשמן על מנת להרגיע את העור. לעיסוי זה יש אפקט שונה מהאביהנגה (עיסוי איורודי מסורתי שנעשה בשמן שומשום וצמחי מרפא) בעוד שהאביהנגה מפחיתה את האמה ומפוגגת מתחים, הגארשאנה ממריצה וטובה במיוחד לטיפוסי קאפה.
ההברשה היבשה בעיסוי הגארשאנה מסירה תאים מתים מהעור, עוזרת לטהר את הכבד, ממריצה את מחזור הדם, מסירה חסימות לימפטיות ועוזרת ליצירת יונים שליליים (שטובים לבריאות). בנוסף לכך עיסוי זה פותח את נקבוביות העור ומאפשר חדירה טובה של שמנים עם צמחי מרפא לעור.

הוראות לעיסוי גארשאנה:

יש לכלול בעיסוי זה שתי סוגי תנועות ולבצע אותן באופן נמרץ כדי להמריץ את העור.
באזורי המרפקים יש לעסות בתנועות סיבוביות.
בעצמות הארוכות יש לעסות בתנועה שנעה קדימה ואחורה.
בעיסוי זה לא מעסים את אזור הלב ובית החזה.
עיסוי זה מסלק את האמה ויוצר כך את התוצאות הבאות: הרגשת קלילות, הגברת האנרגיה והחיות, שיפור בעיכול , קלות גופנית, בהירות מחשבתית, שמחה וסיפוק.

במהרישי איורודה אנו טוענים שטיפול מושלם אינו יוצר איזון בחלק אחד של הגוף על חשבון יצירת חוסר איזון בחלק אחר בגוף. כאשר נעקוב אחר עיקרון זה, שיטות הטיהור של מהרישי איורוודה ישטפו את הרעלים החוצה מבלי להפריע לתפקוד הטבעי של הגוף.

לילך שפי
יועצת בכירה במהרישי איורוודה
0544942806

עונת הקיץ מתחילה מתחילת יוני ועד סוף ספטמבר והיא קשורה באיורוודה
לפיטה; דושה או איכות שמורכבת מיסוד האש והמים ואחראית לחילוף החומרים בגוף. פיטה מתאפיינת בחום, חריפות, חומציות ומעט נוזליות. היא נמצאת בגוף בקיבה, במעי הדק ובכבד (שם יש את ריכוז החום הגבוה ביותר בגוף) וכמו כן בטחול ובלבלב. פיטה קשורה גם לראייה ולרגשות, כשהיא דומיננטית היא יוצרת בדרך כלל טיפוסים אנרגטיים שאוהבים להתעסק בפעילות אינטנסיבית.

הגדילה של פיטה בקיץ יכולה ליצור השפעות חיוביות או שלילית שתלויות בסוג הגופני שלנו ובאפשרות שלנו להשתמש בתכונות החיוביות של פיטה חזקה מבלי לצאת מאיזון. פיטה חזקה ולא מאוזנת יכולה ליצור דלקות עור, חומציות בקיבה, תחושה של חום ושרפה פנימית, עניים אדומות, ופצעונים בעור. פיטה חזקה מקדמת גם נטייה להקרחה ולשער מאפיר ועלולה לגרום לכעסים, תסכולים והתנהגות תוקפנית.
פיטה חזקה שמלווה באיזון פנימי מגבירה; בהירות המנטאלית, אנרגיה חיובית חזקה, הרגשה ספונטנית של שמחה, חיוניות וחוזק.

עצות מעשיות לשמירה על בריאות טובה בחודשי הקייץ

אכלו פחות- אש העיכול חלשה יותר בחודשי הקיץ החמים מאשר בחודשי החורף. בחורף הגוף חייב לספק בעצמו את החום שנחוץ לתהליך העיכול ולכן אש העיכול חזקה יותר. בחודשי הקיץ האנרגיה והחיוניות שלנו מופחתות באופן כללי עקב החום האינטנסיבי. התיאבון גם הוא מופחת וחשוב לכבד את הגורמים הללו ולנסות לאכול פחות כדי לא להעמיס על מערכת העיכול.

שימו לב לתזונה שלכם-. יש להעדיף מאכלים בטעם מתוק, מר, מצמת (כמו כורכום או אגס), ושמנוני. יש להפחית מאכלים מתובלים, חריפים, חמוצים ומלוחים.
באופן טבעי אנו נוטים להעדיף בקיץ מאכלים שמורידים פיטה כמו: גלידה, אבטיח ומשקאות קרירים אולם רבים מאתנו לא מודעים לעובדה שמזון מתובל ובייחוד מלוח וחמוץ אינו מתאים לתקופה זאת.

השתמשו בתבלינים שמפחיתים פיטה- שומר, כוסברה, כמון והל מקררים ומפחיתים את החום בגוף ולכן כדאי להשתמש בהם בבישול בקיץ. לעיסה של זרעי שומר מדי פעם במשך היום מאד מקררת ומפחיתה גם היא את הפיטה.

לרשימה מלאה של מזונות שמתאימים לטיפוסי פיטה ולעונת הקיץ: http://www.indianastro.co.il/?p=363
.
העדיפו משקאות קרירים אולם לא קפואים- אנשים רבים נוטים לשתות משקאות קרים בקיץ. לטיפוסי פיטה משקאות קרים עשויים להפחית את החום בגוף אולם מומלץ לכל טיפוסי הגוף להימנע ממשקאות קפואים מכיוון שהם יכבו את אש העיכול. איורוודה מדגישה במיוחד שיש להימנע ממשקאות קרים מאד בסוף הארוחה מכיוון שהם יפחיתו את היכולת של הגוף לעכל את המזון ביעילות.

הימנעו מחשיפה מוגזמת לקרני השמש- איורוודה טוענת שמספיק לחשוף את הגוף בצורה ישירה במשך עשר דקות לקרני השמש ולמעשה זה זמן החשיפה לשמש שהאדם הממוצע מקבל באופן טבעי במהלך היום. חשוב בקיץ להשתמש במשקפי שמש מכיוון שהעניים קשורות ליסוד האש וברגע שהן חשופות לקרינת שמש חזקה הפיטה יוצאת מאיזון.

אל תשהו בחוץ בשעות החמות של היום- הליכה מוקדם בבוקר על דשא שנרטב בלילה מאגלי טל או טיול לילי לאור הירח בגנים או על שפת אגם מרגיעה ומומלצת מאד בקיץ.

העדיפו מים צוננים- התרחצו במים יותר קרירים מאלו שאנו מורגלים בשאר עונות השנה אולם לא במים לגמרי קרים. לטיפוסי פיטה מומלץ לבצע עיסוי בשמן קוקוס או בתערובת שמנים שמיועדת לאזן את יסוד האש (ראה מתכון מצורף).

נסו להתבדר כדי להירגע מהחום- בחודשים החמים של השנה מומלץ לבדר את עצמנו ולהגביר את הקלילות והשמחה דרך צפייה בקומדיות, האזנה למוזיקה נעימה, הליכה בטבע (במקומות מוצלים) ומשחקים עם ילדים.

תרגלו מדיטציה כדי להרגיעו את הגוף והרוח- תרגול מדיטציה מומלץ כדי להפחית את הטמפרטורה המנטאלית ולסלק מתחים ולחצים. מדיטציה יוצרת בחודשי הקיץ השפעה מרגיעה ומרעננת אולם למעשה מומלץ לתרגל אותה בקביעות כל השנה כדי להגביר את האנרגיה הפנימית שלנו ולפתח איזון ומלאות פנימית.

קררו כעסים דרך הגברת המודעות- אם אתם חווים כעס נסו להיות מודעים לעובדה "שתחושה זאת נובעת מחוסר איזון בפיטה בגוף". ככל שתישארו יותר אובייקטיביים ביחס לרגשות ולתחושות שלכם תוכלו לנקוט בצעדים כדי לאזן את מצב הרוח בהתאם להמלצות הנ'ל. התחילו בשתיית כוס מים קרים כדי לצנן את האש. במידה ומישהו שאתם מכירים סובל "מהתקפת" פיטה נסו לא לספוג לתוכם את הכעס של אותו אדם ועשו כמיטב יכולתכם לעזור להם להרגע.

אל תתאמצו יותר מידי בעת תרגול גופני- רצוי להפחית את התרגול הגופני בקיץ מכיוון שהוא מחמם את הגוף. רצוי לתרגל בשעות המוקדמות של הבוקר או בשעות הערב המוקדמות כשמזג האוויר מתקרר ולהימנע מתרגול בשעות החמות של היום. המלצות אלו חשובות במיוחד לטיפוסי פיטה והם חייבים לא להגזים בתרגול. מענפיי הספורט השונים שחייה מומלצת מאד לחודשי הקיץ מכיוון שהמים הקרירים מסייעים לאיזון הפיטה.

העניקו לעצמכם עיסוי מרגיע ומקרר- עיסוי יומי של מספר דקות עם שמן קוקוס לפני המקלחת מפחית את הפיטה ויעזור לשמור על איזון רגשי במשך היום.

השתמשו בשמנים אתרים מקררים- יסמין, וורדים וסנדלווד מסייעים להפחתת החום ויוצרים רגיעה בגוף וברוח בחודשים החמים של השנה. ניתן להשתמש בהם בצורה של שמנים ארומטים או במקלות קטורת.

האזינו למוזיקה מרגיעה- מוזיקה יכולה ליצור מצב עמוק של רגיעה ולהפחית את הטמפרטורה המנטאלית. נסו לשמוע ראגות של מוזיקת הגאנדארווה וודה שמותאמות לשעות השונות של היום. הראגות שמפחיתות במיוחד את הפיטה בגוף הן אלו שמתאימות לשעות 10-14 בבוקר ו 22-2 בלילה. מוזיקה קלאסית רגועה (כמו זאת של באך או מוצרט) יוצרת גם היא תחושה עמוקה של רגיעה.

נסו ללכת לישון מוקדם- כשאנו הולכים לישון בשעות מאוחרות יסוד האש יוצא מאיזון ויוצר בעיות בריאותיות שונות.

מתכון לשמן עיסוי לגוף שמקרר ומתאים לחודשי הקיץ החמים

הכמות במתכון מתאימה לעיסוי אחד וניתן להגדילה בהתאם למספר העיסויים המתוכנן
15מ'ל שמן קוקוס
15 מ'ל שמן חמניות
5 טיפות שמן סנדלווד
5 טיפות שמן רוז
5 טיפות יסמין
מערבבים את כל השמנים . לפני העיסוי ניתן לחמם מעט את השמן ולעסות איתו את כל הגוף.
ניתן גם לקחת את התרכובת הזאת למעסה מקצועי ולקבל ממנו עיסוי.

ואטה

ואטה הינה הדושה שקשורה לכל התנועה בגוף ובמערכת העצבים. משמעות המילה ואטה היא "זאת שמניעה דברים" . ואטה מניעה את שתי הדושות האחרות ולכן היא נחשבת לחשובה ביותר. ואטה מנתבת תחושות שונות שמתקבלות מאברי החושים, היא אחראית לכניסת אוויר אל הריאות ויציאתו החוצה, לתנועת הדם במערכת התאית ולמחשבות שעוברות במוח.

ואטה נמצאת בגוף במוח ובמערכת העצבים וכן במעי הגס. היא קשורה לחוש המגע ולשמיעה. ומתאפיינת בקלות, חספוס, יובש וקור.

טיפוסי ואטה בדרך כלל רזים, הגוף מתאפיין בחוסר סימטריות כמו לדוגמה בשיניים, הגידים בולטים והעור יבש. קצוות הגוף (כמו אף, מרפקים או סנטר) מחודדים.

כשואטה מאוזנת היא יוצרת: שמחה וחיות, רוח בעירה וערנית שמאפשרת קליטה מהירה, וסקרנות בריאה. ואטה מאוזנת מאפשרת התלהבות מדברים ומרעיונות חדשים, דיבור רהוט, תפקוד טוב של המעיים ודרכי השתן, דמיון מפותח, שינה טובה שמסייעת לבריאות, אופטימיות, הרגלים קבועים והיווצרות נורמאלית של הרקמות.

כשואטה לא מאוזנת היא יוצרת: חוסר מנוחה, חוסר יציבות, זיכרון חלש שגורם לחוסר יכולת לעכל מידע, שינה לא סדירה, עייפות, עצירות, חרדות פחדים ודאגות. רזון, עור כהה ויבש, קור ברגלים ובידיים, כאבי ראש, הפרעות במחזור, נפיחות וגזים.

גורמים שמוצאים את מאיזון הם: מאמץ רב, עייפות והתרגשות, דיכוי דחפים טבעיים (כמו רעבת צמא, שינה והליכה לשרותים). סדר יום לא קבוע. הליכה לישון מאוחר (אחרי השעה עשר בלילה), אוכל יבש וקר עם הטעמים חריף, מר ומצמת, מזג אויר קר ויבש, פעילות מנטאלית רבה, דיבור רב, נסיעה, תאונות או פציעות וצום.

גורמים שמאזנים ואטה: אוכל חם ושמנוני, טעמים מלוחים, מתוקים וחמוצים. עיסוי איור וודי בשמן סומסום, הליכה לישון בשעה מוקדמת (רצוי לפני 22.00). שתייה חמה. מנוחה, חום וטיפולי פאנצ'ה קארמה.

פיטה

פיטה קשורה ליסוד האש ולחילוף החומרים בגוף. פיטה מתאפיינת בחום, חריפות, חומציות ומעט נוזליות.

היא נמצאת בגוף בקיבה, במעי הדק ובכבד (שם יש את ריכוז החום הגבוה ביותר בגוף) וכמו כן בטחול ובלבלב. פיטה קשורה גם לראיה ולרגשות.

טיפוסי פיטה הינם בדרך כלל אנרגטיים שאוהבים פעילות אינטנסיבית. מבנה הגוף שלהם שרירי ובדרך כלל אין להם שיער רב על הגוף. אנשים אלו יכולים לאכול יותר מבלי להשמין. אולם במצב לא מאוזן הם צוברים כעסים ותסכולים ואז הכבד שלהם נחלש והם יכולים להשמין עקב חולשת הכבד והצטברות שומנים. טיפוסי פיטה לא מסתדרים עם מזג אויר חם.

פיטה מאוזנת יוצרת : טבע אוהב וחם, סיפוק עצמי, עיכול מאוזן, אינטלקט ודיבור חד, אנרגיה גבוהה, כושר מנהיגות, איזון גופני במנגנון הצמא והחום, עור בוהק. אנשים אלו מאד אחראיים ומסורים. הם בעלי חוש אסתטי מפותח, נקיים ומדויקים.

פיטה לא מאוזנת יוצרת: מחלות עור, אולקוס, צרבת, דלקות, שער מאפיר או מקריח בגיל צעיר, רגזנות וחוסר סבלנות, פרפקציוניזם, ביקורתיות, חום בגוף, בעיות בעיכול, בעיות בשינה.

גורמים שמוצאים את הפיטה מאיזון הם: שינה בשעה מאוחרת (אחרי 22.00). מזון חם מידי, חמוץ, חריף ומלוח. חום, שמש והמצאות ליד אש. יוגורט, פשתן, כעס שנאה, קנאה ותאווה.

לחץ זמן, פעילות יתר ועבודה מרובה. דילוג על ארוחות, אלכוהול ועישון.

גורמים שמאזנים פיטה: מזון קר שכולל את הטעמים מתוק (לא סוכר) מר ומצמת. גה'י (חמאה מטוהרת) עיסוי איור וודי בשמן קוקוס או בשמן זית. הליכה לישון לפני 22.00. צפייה בשקיעה, מזג אויר קריר, שחייה, וטיפולי פאנ'צה קארמה.

קאפה

קאפה קשורה ליסוד האדמה והמים ולמבנה הגוף. קאפה מעניקה תמיכה ויציבה לגוף וכמו כן מעניקה לו יציבות פסיכולוגית. טיפוסי קאפה הינם מלאים יותר משני הטיפוסים האחרים. הם חזקים, שקטים ומקרינים אומץ, הדרת כבוד, ותחושה שיש על מי להישען.

קאפה מתאפיינת בקור, שמנוניות, יציבות, איטיות ומתיקות.

קאפה מאוזנת יוצרת : אנשים מלאי חיים, חביבים ונעימי הליכות, נדיבים וסלחנים, יציבים. גוף חזק בעל פרופורציות נכונות, פרקים תקינים, מערכת חיסונית טובה, זיכרון טוב ואומץ לב.

קאפה לא מאוזנת יוצרת: עצלות, עמימות וכבדות, עור שמנוני וחיוור, אלרגיות ואסתמה, עיכול חלש, נטייה להשמנה, רכושנות, שינה רבה מידי, דיכאון, חוסר יכולת לשנות דברים, היווצרות של ציסטות וגידולים אחרים.

גורמים שמוצאים את הקאפה מאיזון הם: קימה מאוחרת בבוקר (אחרי 6.00), אכילת יתר, מזון לא טרי, כבד, שמנוני מידי, קר, מתוק, חמוץ ומלוח. חוסר תרגול גופני, גיוון מועט בחיים, מזג אויר קר ורטוב, שינה אחרי האוכל, שינה בזמן היום ומוצרי חלב.

גורמים שמאזנים קאפה: מזון חם שכולל את הטעמים: חריף, מר ומצמת. דבש, תרגול גופני חזק ואינטנסיבי. עיסוי איור וודי בכפפות משי, פעילות מוגברת, קימה לפני שש בבוקר.

02.00-6.00 ואטה

06.00-10.00 קאפה

14.00-10.00 פיטה

18.00-14.00 ואטה

22.00- 18.00 קאפה

02.00-22.00 פיטה

עדיף לקום מוקדם בבוקר כשואטה דומיננטית וכך כל פעילותנו היומית תושפע מהערנות והקלילות של וואטה.

עם הקימה יש לשתות כוס מים בטמפרטורת החדר ולאחר מכן לנסות לרוקן את המעיים ואת שלפוחית השתן.

יש לנקות בבוקר את השינים ולהסיר לכלוך מהלשון באמצעות מגרד לשון איור וודי או כפית.

מומלץ לבצע בבוקר עיסוי איור וודי בשמן לכל הגוף. עיסוי זה מזין את העור, מסלק רעלים מהגוף ומרגיע. לטיפוסי וואטה וקאפה מומלץ להשתמש בשמן שומשום, לטיפוסי פיטה עדיף להשתמש בשמן קוקוס או בשמן זית. במידת האפשר רצוי להשאיר את השמן על הגוף לאחר העיסוי למשך 20-40 דקות.

לאחר העיסוי יש לעשות מקלחת או אמבטיה חמה.

מומלץ לאחר מכן להתחיל את היום בתרגלי יוגה ומדיטציה.

ארוחת הבוקר צריכה להיות קלה בהתאם לרמת הרעב.

במידת האפשר יש לאכול את הארוחות בערך באותה שעה כל יום.

עדיף לאכול צהרים בין השעות 12.00 ל 13.30 בשעות אילו פיטה דומיננטית ומאפשרת לגוף לעקל את המזון במהירות וביעילות.

ארוחת צהרים צריכה להיות הארוחה העיקרית של היום. לאחר הארוחה מומלץ לנוח מספר דקות בישיבה או בשכיבה.

יש לאכול תמיד בהתאם לרמת הרעב. בסיום הארוחה עלינו להרגיש רעננים ולא עייפים.

מצב הרוח של האדם שמכין את האוכל ישפיע על טיב המזון ועל השפעתו על הסועד ולכן לא רצוי לבשל כשאנו לחוצים או רגוזים.

יש לאכול בסביבה שקטה ורגועה, אין לאכול תוך כדי קריאה, צפייה בטלוויזיה, נהיגה וכו. יש לאכול תמיד בישיבה ולהימנע מאכילה מהירה או איטית מידי.

לאחר האוכל (בייחוד ארוחת צהרים) יש לשבת בשקט מספר דקות ולאפשר לתהליך העיקול להתחיל בצורה רגועה.

ניתן בזמן הארוחות לשתות מאט מים חמים בלגימות קטנות. חום המים יחזק את מערכת העיקול. מוטב לא לשתות כמות גדולה של נוזלים שעה לפני האוכל ושעה לאחר הארוחה.

באופן כללי כדאי להימנע ממשקאות וממזונות קרים מאד מכיוון שהם עלולים לפגוע בתהליך העיקול ובבריאות.

יש להקפיד על טריות המזון ולהימנע מאכילת מזון לא טרי ומשומר וכמו כן להימנע "ממזון מהיר". רצוי להימנע ממאכלים כבדים, שמנוניים ומטוגנים.

באופן כללי איור וודה ממליצה על מזון צמחוני. לאילו שאינם צמחונים מומלץ לצרוך דגים ועוף ולהימנע לחלוטין מבשר אדום.

מומלץ לאכול מזונות כבדים וקשים לעיקול כמו מוצרי חלב, בשר, דגים (ללא צמחוניים) וסלטים חיים בארוחת צהרים כשמערכת העיקול מתפקדת בשיא עוצמתה (ולא בערב ובבוקר).

רצוי לכלול בדיאטה שלנו פרות טריים או מיץ פירות טרי שהוכן באותו יום.

מומלץ לאכול פירות כארוחה נפרדת- כארוחת בוקר או כארוחת ארבע. במידת האפשר רצוי לאכול רק סוג אחד של פירות בארוחה ולא לערבב פירות. רצוי להעדיף פירות בשלים, מתוקים ועסיסיים.

מומלץ לאכול מזון אורגאני שגדל ללא חומרי הדברה רעילים וללא דשנים כימיים.

רצוי לכלול בכל ארוחה את חמשת הטעמים (מר, מתוק, חמוץ, מלוח ומצמת). המצאות כל הטעמים בארוחה מסייעת ליצור לאחר הארוחה הרגשת סיפוק ומונעת את הרצון לנשנש בין הארוחות.

אין לשתות חלב יחד עם הארוחה, במידה ורוצים לשתותו בסמוך לארוחה יש לחכות לפחות 20 דקות לאחר סיום האוכל. אין לשתות חלב עם ירקות, פירות, בשר, מלח, גבינה או יוגורט. ניתן לשתות חלב רק עם דגנים (ללא מלח) וניתן להוסיף לו סוכר, מולאסה, דבש וגהי (חמאה מטוהרת). הרתחת החלב מסייעת לעיקולו, מומלץ להרתיח אותו עם תבלינים כמו הל, קינמון, זנגוויל וכורכום.

אין לבשל עם יוגורט או חלב.

אין לבשל עם דבש או לחממו מעל 40 מעלות. להמתקת משקה חם בדבש יש לחכות עד שהמשקה יתקרר מעט.

ארוחת הערב צריכה להיות קלה רצוי לא לאחר השעה 19.00

רצוי ללכת לישון מוקדם לפני השעה 22.00. בשעות אלו קאפה שליטה וכך שנת הלילה תתאפיין בכבדות ועומק שמאפיינים את קאפה. שינה בשעה מוקדמת תאפשר לנו לקום לפני 6.00 ולהתחיל את היום ברגל ימין.

ארוחת בוקר מזינה חשובה כדי לשפר את תפקוד הואטה במשך היום. דייסת חיטה או אורז הנן הטובות ביותר לואטה.

טיפוסי ואטה רבים חווים צניחת אנרגיה אחרי הצהרים, כדי למנוע זאת ניתן לשתות בשעות אלו תה צמחים.

מרקים או דייסות חמות יסייעו להפחית לחץ ועצבנות הקשורים לואטה בלתי מאוזנת.

חלב חם בתוספת מאט סוכר או דבש (יש להוסיף את הדבש רק כאשר החלב מתקרר מאט) מאד מועיל לואטה.

חשוב להימנע מחטיפים יבשים ומלוחים.

כל הפירות המתוקים ובייחוד ענבים ירוקים ומנגו טובים לואטה. פירות המתאפיינים בטעם מכווץ כמו אגסים ותפוחים מגבירים ואטה אולם ניתן לבשל אותם ואז לצרוך אותם בכמות קטנה.

באופן כללי רצוי להימנע ממזון בלתי מבושל אולם במידה ורוצים לאכול סלט חי יש להקפיד שהירקות הינם בטמפרטורת החדר ושהסלט כולל שמן.

באופן כללי יש לבשל ירקות עם מאט שמן במקום לאדות אותם.

בזמן הארוחה יש להימנע ממשקאות קרים ולהעדיף לגימות של מים חמים.

כל סוגי הפאסטה טובים לואטה.

ניתן לשתות חלב חם לפני השינה כדי להפחית ואטה.

מזון שמשכך ואטה

ירקות

להפחית או להימנע                                                              להעדיף

פירות

להפחית או להימנע                                                             להעדיף

דגנים

להפחית או להימנע                                                           להעדיף    

מוצרי חלב

בשר

להפחית או להימנע                                                             להעדיף

קטניות

להפחית או להימנע                                                           להעדיף   

ממתיקים

שמנים

אגוזים וזרעים

צמחי תבלין

להפחית או להימנע                                                             להעדיף

כשפיטה נמצאת בריכוז גבוה בגוף היא גורמת לחמיצות יתר, כדי למנוע זאת יש להימנע ממלפפונים חמוצים, יוגורט שמנת חמוצה וגבינות קשות וכמו כן ממזון מותסס, ממשקאות אלכוהוליים ומקפה. השומן בבשר אדום מחמם את הגוף ולכן יש להימנע ממנו לחלוטין.

יש להעדיף תזונה צמחונית.

מזון מטוגן הנו בדרך כלל שמן, מלוח, חריף וכבד. תכונות אילו מגבירות פיטה ולכן יש להימנע ממזון זה.

מזון מעובד כולל בדרך כלל בעיקר את הטעם המלוח והחמוץ ויש להימנע גם ממנו.

כדי להוריד פיטה ניתן לשתות כוס חלב חם עם שתי כפיות גיי (חמאה מטוהרת)

ירקות

להעדיף: אספרגוס, ברוקולי, כרוב ניצנים, כרוב, כרובית, סלרי, מלפפונים, שעועית ירוקה, ירקות עם עלים ירוקים, חסה, תפוחי אדמה (בכמויות קטנות) נבטים, פלפלים מתוקים, בטטות, קישואים, במיה ואפונה.
להפחית או להימנע: סלק אדום, גזר, חצילים, שום, פלפלים חריפים, בצל, צנון, תרד ועגבניות

פירות

להעדיף: תפוחי עץ, אבוקדו, דובדבנים, קוקוס, תאנים, ענבים, מנגו (מתוקים) מלון, תפוזים, אגסים, אננס, שזיפים וצימוקים. (כל הפרות צריכים להיות מתוקים ובשלים)

להפחית או להמנע: בננות, דובדבנים, פפאיה, אפרסקים, אשכוליות, אוכמניות ומשמשים.

יש להימנע מפירות שמגיעים לשוק חמוצים ובלתי בשלים.

דגנים

להעדיף: חיטה, אורז לבן, שעורה, שיבולת שועל,

להפחית או להמנע: אורז חום, תירס, שיפון ודוחן

מוצרי חלב

להעדיף: חמאה, גיי, גלידה, חלב
להימנע: גבינה, שמנת חמוצה, יוגורט, בטרמילק

בשר

להעדיף : תרנגולת, תרנגול הודו.

להפחית או להמנע: בשר אדום, ופרות ים

קטניות

להעדיף : חומוס,טופו ומוצרי סויה (אורגנים), עדשי מונג.

להפחית או להמנע: עדשים

ממתיקים:
ניתן להשתמש בכל הממתיקים מלבד דבש ומולסה.

שמנים

להעדיף : קוקוס, זית, סויה וחמניות

להפחית או להימנע: שקדים, תירס, שומשום וחריע.

אגוזים וזרעים

להעדיף: קוקוס, גרעיני חמניות וגרעיני דלעת.

להפחית או להימנע: כל האגוזים חוץ מהנ"ל

צמחי תבלין

יש להפחית בדרך כלל תבלינים מאחר והם מחממים את הגוף, אולם ניתן להשתמש בכמויות קטנות בתבלינים בעלי טעם מתוק, מר ומכווץ כמו:

הל, קינמון, זרעי כוסברה, שמיר, מנטה, שומר, זאפרן וכורכום. כמו כן ניתן להשתמש בכמות קטנה של כמון ופלפל שחור.

יש להפחית או להימנע: מכל התבלינים החריפים ולהשתמש בכמות מינימאלית של התבלינים הבאים: חרדל, מלפפונים, מלח, חומץ, קטשופ ורטבים חמוצים לסלט.

יש להפחית את השימוש בשמן, חמאה, וסוכר.

על האוכל להיות קל לעיקול. ארוחות הבוקר והערב צריכות להיות קטנות, יש להימנע מטיגון עמוק. שימוש באוכל מתובל ימריץ את העיקול ויחמם את הגוף (דבר שחשוב לקאפה). מזון מר ומצמת יעזור לרסן את התיאבון ולמנוע אכילת יתר.

יש להעדיף אוכל חם על אוכל קר. שיטת בישול יבשה (כמו לדוגמה אפיה או צלייה) עדיפה על שיטה רטובה יותר המגבירה את הלחות במזון (כמו אידוי או הרתחה).

לפני האוכל יש להגביר את התיאבון עם טעמים מרים (כמו חסה) או חריפים (כמו זנגביל) במקום מלוחים או חמוצים. באופן כללי מומלץ לכלול בכל ארוחה טעמים מרים וחריפים.

כל המאכלים הקלים והחמים טובים לקאפה בעוד שמזון קר, כבד ומתוק אינו מומלץ.

כאשר קמים בבוקר עם הרגשה כבדה מומלץ לשתות כוס מים חמים עם לימון, דבש (לשים במים רק אחרי שהם מתקררים מאט) וזנגביל (תבלין שמומלץ מאד לקאפה).

אם אפשר כדאי מידי פעם, לטיפוסי קאפה, לוותר על ארוחה.

מוצרי חלב מגבירים את הקאפה בגוף ולכן מומלץ להשתמש רק בחלב רזה וגם אותו להרתיח לפני השימוש כדי לעזור לעיקולו.

פירות, ירקות וסלטים טריים ובלתי מבושלים טובים במיוחד לקאפה מאחר והסיבים המצויים בהם טובים למעיים (לשאר הדושות לא מומלץ בדרך כלל לאכול מזון בלתי מבושל בכמויות גדולות).

מאכלים שעברו טיגון עמוק מזיקים לקאפה ולכן עדיף לא להשתמש בהם.

יש להימנע ממזון מהיר המצטיין בדרך כלל בשמנוניות ומליחות המזיקות לקאפה.

ירקות

להפחית או להימנע                                                            להעדיף 

פירות

להפחית או להימנע                                                               להעדיף

דגנים

להפחית או להימנע                                                              להעדיף

מוצרי חלב

להפחית או להימנע                                                              להעדיף

בשר

להפחית או להימנע                                                             להעדיף

קטניות

ממתיקים

להפחית או להימנע                                                            להעדיף

שמנים

להפחית או להימנע                                                             להעדיף

אגוזים וזרעים

להפחית או להימנע                                                            להעדיף

צמחי תבלין

להפחית או להימנע                                                             להעדיף

האיורוודה, הרפואה ההודית העתיקה, מלמדת איך שורדים את האביב ותחלואיו השונים בשלום. מדריך קצר
האביב בפתח. במסורת ההודית האביב נחשב למלך העונות. אמא אדמה מתעוררת, האנרגיה בטבע נעה כלפי מעלה, זרעים נובטים, צמחים צומחים ואנשים מרגישים יותר שמחה ואהבה. עם זאת האביב מביא איתו גם בעיות בריאותיות שונות. רבים סובלים בעונה זאת מרגישות להתקררויות, קדחת השחת ותסמונות אלרגיות אחרות הקשורות להצטברות של ליחה בגוף.

באיורוודה, הרפואה ההודית העתיקה, אחת הדרכים החשובות לשמור על בריאות טובה ולמנוע מחלות היא להגיב בצורה נכונה לשינויים בעונות השנה. הריתמוס הביולוגי שלנו קשור בצורה ישירה לתנועה השנתית של כדור הארץ מסביב לשמש. חודשי השנה משפיעים עלינו דרך גורמים רבים כמו מזג האוויר, אורך היום והצמחייה שמשתנים בהתאם לעונות. כשמזג האוויר משתנה גופנו ומודעותנו עוברים גם הם טרנספורמציה. כשאנו מתעלמים מהשפעות אלו ופועלים בניתוק מאותם כוחות רבי עוצמה המחיר הוא חוסר איזון גופני ומחלות.

שלוש הדושות

כדי להבין את השינויים הפיזיולוגיים והמנטאליים המתרחשים בעונות השנה יש להכיר תחילה את התיאוריה האיורוודית של שלוש הדושות. פירוש המילה דושה הוא תכונה. לפי האיורוודה כל תפקוד גופני קשור לשלוש הדושות: ואטה, פיטה וקאפה – שלושה עקרונות בסיסיים שקיימים בכל דבר ביקום ואחראיים לכל פעילות פיזיולוגית. כל אחת מהדושות מורכבת מיסודות שונים. ואטה מורכבת מיסוד האוויר והחלל וקשורה לכל התנועה שבגוף ולמערכת העצבים. משמעות המילה ואטה היא "זאת שמניעה דברים". ואטה מניעה את שתי הדושות האחרות ולכן היא נחשבת לחשובה ביותר. ואטה מתאפיינת בקלות, חספוס, יובש וקור. היא מנתבת תחושות שונות שמתקבלות מאברי החושים ואחראית לכניסת אוויר אל הריאות ויציאתו החוצה, לתנועת הדם במערכת התאית ולמחשבות שעוברות במוח. טיפוסי ואטה הם לרוב אנשים רזים.

פיטה קשורה ליסוד האש והמים ולחילוף החומרים בגוף. היא מתאפיינת בחום, חריפות, חומציות ומעט נוזליות. פיטה נמצאת בגוף בקיבה, במעי הדק ובכבד (שם יש את ריכוז החום הגבוה ביותר בגוף) וכמו כן בטחול ובלבלב. פיטה קשורה גם לראייה ולרגשות. טיפוסי פיטה הינם בדרך כלל אנרגטיים ואוהבים פעילות אינטנסיבית. במצב לא מאוזן הם צוברים כעסים ותסכולים ואז הכבד שלהם נחלש והם יכולים להשמין עקב חולשת הכבד והצטברות שומנים. טיפוסי פיטה לא מסתדרים עם מזג אוויר חם.
קאפה קשורה ליסוד האדמה והמים ולמבנה הגוף. קאפה מעניקה תמיכה ויציבות לגוף ולנפש. טיפוסי קאפה הם מלאים וחסונים יותר משני הטיפוסים האחרים. הם חזקים, שקטים ומקרינים אומץ, הדרת כבוד, ותחושה שיש על מי להישען. קאפה מתאפיינת בקור, שמנוניות, יציבות, איטיות ומתיקות.

שלוש הדושות פועלים בגוף וביקום כולו. דושות מאוזנות מאפשרות לאדם ליהנות מבריאות טובה ואילו חוסר איזון בתפקודם אחראי לכל הבעיות הרפואיות.

להימנע מסיאסטה באביב

הכתבים הוודים טוענים שתקופות המעבר בין העונות עשויות ליצור חוסר איזון בדושות ולהשפיע בצורה שלילית על הבריאות. מסיבה זאת מומלץ לבצע בתקופות אלו תהליכי טיהור איורוודיים (טיפולי פאנצ'ה קארמה) וטקסים ודים עתיקים (יאגיות) שנקבעים בהתאם למפה האסטרולוגית של האדם והמיועדים לשפר את הבריאות ולמנוע השפעות שליליות בכל תחומי החיים.

באביב שולטת הדושה קאפה. כאמור, דושה זאת מורכבת מיסוד האדמה והמים והיא זו הנותנת לגוף את המבנה והנפח שלו. הדושה קאפה היא קרה בטבעה ולכן מזג האוויר הקר והרטוב של החורף גורם לה להצטבר בגוף. התחממות שמתחילה באביב מגבירה את החום הפנימי (ומעלה את הדושה פיטה) וגורמת לקאפה שהצטברה בחורף להפשיר, להפוך לנוזלית ולהתחיל לנוע ולצאת מהגוף כליחה. זו הסיבה לכך שאנשים רבים מסתובבים באביב עם נזלות וליחה.

לכן ממליצה האיורוודה מיד עם תחילת האביב לאזן את הדושה קאפה בגוף. איך? ראשית רצוי להתעורר לפני שש בבוקר. שעות אלו הן השעות שבהן הדושה ואטה שולטת (2.00-6.00). התעוררות בזמן זה מומלצת משום שאז מסתנכרנים עם האיכויות החיוביות של ואטה: קלילות, בהירות וחיות. ככל שנשארים במיטה אחרי שש בבוקר כך ההשפעה של קאפה (שמתחילה משש בבוקר וממשיכה עד עשר) תהיה יותר חזקה ותגרום לעייפות וכבדות במשך כל היום. כדי להתעורר מוקדם בבוקר רצוי כמובן ללכת לישון מוקדם ובמידת האפשר לפני עשר בלילה כך שהשינה תושפע מהאיכות הכבדה והיציבה של קאפה )שמתחילה בשש בערב ונמשכת עד עשר). שינה כזאת תהיה עמוקה ומרעננת ותאפשר לנו לקום מוקדם בבוקר רעננים ומלאי חיוניות.

שינה במשך היום מגבירה קאפה ולכן יש להימנע ממנה בייחוד באביב.

עצלנות וחוסר פעילות גופנית מגבירים קאפה ולכן מומלץ באביב להגביר את הפעילות הגופנית ולבצע אותה על בסיס יומי. פעילות גופנית חשובה מאוד בייחוד לטיפוסי קאפה (כלומר למי שקאפה דומיננטית אצלו) הזמן הטוב ביותר לתרגול גופני הוא בזמן שקאפה שליטה (6.00-10.00 ו 18.00-20.00)
בבוקר מומלץ לצאת לצעדת בוקר ולבצע תנוחות יוגה המיועדות להפחית את הקאפה בגוף כמו: ברכה לשמש (סוריה נאמאסקארה), תנוחת הדג, תנוחת הקשת, עמידת כתפיים ועמידת ראש.

פחות שמן ובלי גלידה

עבור רוב האנשים הצעד החשוב ביותר כדי לאזן קאפה הוא בשמירה על דיאטה נכונה. מאכלים כבדים, שמנוניים, מתוקים וקרים מגבירים קאפה ולכן יש להימנע מהם באביב. יש להעדיף אוכל חם הן בטמפרטורה והן מבחינה הטעם. לשם כך מומלץ להוסיף למזון תבלינים מחממים כמו פלפל שחור, ג'ינג'ר, קינמון, שום וכו'.

יש להפחית מוצרים העשויים מסוכר מזוקק ולהחליפם בדבש טהור, בלתי מחומם, שמומלץ באיורוודה (בכמויות קטנות) כדי להוריד את הקאפה. כוס מים חמים עם כפית דבש מצוינת כדי לאזן קאפה באביב (יש להוסיף את הדבש לאחר שהמים מעט מתקררים ולעולם אין לבשל או לחמם אותו מכיוון שהוא ייצור אז איכויות רעילות).

תבלינים המומלצים לשימוש באביב כוללים ג'ינג'ר, פלפל שחור וחליטת תה העשויה מכמון, כוסברה ושומר במידות שוות.

מומלץ לא להגזים באכילת מאכלים חמוצים, מתוקים ומלוחים מכיוון שטעמים אלו מגבירים את הקאפה בגוף. במקום זאת יש להעדיף מאכלים בעלי טעם מר, חריף ומצמת (כמו אפרסמון, אגס או כורכום).

יש להימנע או להפחית את השימוש במוצרי חלב, בייחוד בשעות שקאפה שליטה (בין 6-10 בבוקר ובערב) ולהימנע מגלידה וממשקאות קרים.

מומלץ להשתמש בסוגים שונים של קטניות כמו גרגרי חומוס ועדשי מאש צהובים או ירוקים ועדשים אדומים. מומלץ לאכול צנוניות, תרד ובמיה יחד עם תבלינים מחממים כמו ג'ינג'ר, פלפל שחור ואדום (במידה והדושה השלטת של האדם היא בעיקר פיטה ובמידה מסוימת גם ואטה – יש להשתמש בתבלינים אלו בזהירות).

לטיפוסי קאפה או ואטה שהעיכול אצלם פחות חזק מומלץ, כדי להצית את אש העיכול, ללעוס כ-15 דקות לפני ארוחת הצהרים או הערב חתיכת ג'ינג'ר טרי עם מעט לימון ומלח או לסחוט מיץ משורש גי'נג'ר טרי, לערבבו עם מעט דבש, להוסיף קמצוץ מלח שחור ולשתות לפני הארוחה. אחרי הארוחה ניתן לשתות תה העשוי מג'ינג'ר, פלפל שחור וקינמון.

במשך היום מומלץ לשתות לעתים קרובות מים חמים בלבד (מומלץ מאוד גם כטיפול מונע להתקררויות ולכאבי גרון).

מאחר ושמן ושומניות בכלל מעלים מאוד את הדושה קאפה יש להפחית את השימוש בשמנים בתקופה זו באופן משמעותי.

עם התקדמות האביב וההתחממות, הדושה פיטה (אש) מתחילה להיות שליטה ולכן מומלץ אז לעבור מכללי התנהגות המורידים קאפה לכאלו המאזנים פיטה. כלומר לצריכת מזונות בעלי איכות מקררת.